Velouté de potimarron
Velouté onctueux de potimarron rôti, huile de noisette et éclats de châtaigne.
12 €
La Carte du Bistro Laurier
Cuisine française authentique et poker offline
Bienvenue à la table. Découvrez une carte qui célèbre les saveurs de la cuisine française, préparée avec des produits frais et de saison, dans une ambiance de bistrot parisien authentique.
« Chaque assiette raconte une histoire de terroir, de saison et de partage. »
- Le chef sélectionne chaque jour des produits locaux et de saison.
- La carte change au fil des saisons pour garantir la fraîcheur.
- Une expérience culinaire complétée par une offre exclusive de poker offline sur place.
Les Entrées
Fraîcheur et légèreté. Nos entrées sont conçues pour éveiller les papilles, avec des produits de saison et des associations subtiles.
Tartare de saumon
Saumon frais coupé au couteau, agrumes, avocat et herbes du marché.
14 €
Salade de chèvre chaud
Fromage de chèvre fermier rôti sur toast, miel, noix et jeunes pousses.
11 €
Les légumes proviennent de producteurs locaux. Des options végétariennes sont disponibles.
Les Plats Principaux
Saveurs authentiques. Des plats généreux et réconfortants, préparés avec soin, qui reflètent l'âme de la cuisine française.
Bœuf bourguignon
Bœuf mijoté au vin rouge, carottes fondantes, lardons et champignons, servi avec une purée maison.
22 €
Filet de bar
Filet de bar rôti, beurre blanc citronné, légumes de saison et pommes vapeur.
24 €
Magret de canard
Magret de canard rôti, sauce aux fruits rouges, gratin dauphinois et haricots verts.
23 €
Les viandes sont d'origine française et les poissons issus de la pêche durable. Des accompagnements de saison sont proposés.
Les Desserts
Douceurs maison. Des desserts préparés sur place, alliant tradition et créativité, pour satisfaire toutes les envies sucrées.
Crème brûlée
Crème vanillée onctueuse, fine croûte caramélisée à la cassonade.
9 €
Tarte tatin
Tarte aux pommes caramélisées, pâte feuilletée croustillante, crème fraîche.
10 €
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat noir intense, éclats de cacao et chantilly légère.
9 €
Les pâtisseries sont faites maison chaque jour. Des options sans gluten sont disponibles sur demande.
Poker Offline : Une Expérience Unique
Dîner et poker. Après votre repas, prolongez la soirée dans notre Poker Room dédiée, où vous pourrez jouer au Texas Hold'em avec des cartes et jetons de qualité, dans une ambiance conviviale.
- Le Bistro Laurier propose des tables de poker physiques dans une salle dédiée.
- Des soirées poker sont organisées régulièrement.
- Aucune référence au poker en ligne ou aux casinos.
- L'offre est réservée aux adultes (18+).
Formules Dîner & Poker
Une soirée complète. Le Bistro Laurier propose des formules combinant un repas de qualité et une session de poker offline, pour une expérience mémorable entre amis ou collègues.
Formule Dîner & Poker
Entrée, plat, dessert et accès à la Poker Room pour une session de Texas Hold'em encadrée.
Tables privées
Des tables privées peuvent être réservées pour des groupes, avec un service dédié et une ambiance exclusive.
Les formules sont adaptées aux débutants comme aux joueurs confirmés.
Carte des Boissons
Accords mets et vins. Notre carte des boissons propose une sélection de vins français, de bières artisanales et de boissons sans alcool, pour accompagner chaque plat.
Vins français
- Bordeaux rouge, Côtes du Rhône, Bourgogne blanc
- Rosé de Provence, Sancerre, Beaujolais
Bières artisanales
- Blonde locale, IPA houblonnée, ambrée de caractère
Sans alcool
- Jus de fruits frais, sodas artisanaux, citronnades maison
La Note du Chef
Une cuisine de cœur. Le chef du Bistro Laurier partage sa passion pour les produits frais et la cuisine française traditionnelle, avec une touche de modernité.
« Chaque plat est une invitation à partager un moment convivial. »
Engagement envers la qualité et la saisonnalité, chaque jour.
Réservez Votre Table
Prêt à vivre l'expérience ? Réservez dès maintenant votre table au Bistro Laurier, ou contactez-nous pour organiser une soirée poker privée.
- +33 1 20 54 10 29
- [email protected]
- 12 Rue de la Roquette, 75011 Paris, France
Informations Importantes
Jeu responsable. Les activités de poker au Bistro Laurier sont réservées aux adultes de 18 ans et plus. Il s'agit exclusivement de poker physique sur place, sans aucune référence au poker en ligne ou aux casinos.
Aucun dépôt de compte joueur n'est requis. Le poker est proposé dans un cadre convivial et encadré.